該餐廳由太平洋環(huán)境建筑師事務(wù)所(Pacific Environments Architects)設(shè)計，目前正在奧克蘭北部修建中。
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建筑理念
這種理念由被抬高了的“迷惑”之地所牽引，位于一塊草地之上，在樹林的邊緣還有彎彎曲曲的小溪流過。
這一樹屋理念是對童年的夢想與游戲時光的回憶，像是充滿魔法與想象的童話故事一樣。它的設(shè)計受到了許多自然形態(tài)的激發(fā)，如保護即將破繭而出的蝴蝶或蛾的蛹和繭，又或者是被曬干了的洋蔥或大蒜的外皮。它更像是一盞燈――夜晚的燈塔，即使是在白天也閃閃發(fā)光。整個布局同海貝又著太多的相似之處，如在中間有一個螺旋狀的開口。
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這就是我們兒時所夢想但只能長大之后才能實現(xiàn)的樹屋。食客可經(jīng)由一條6米高的垂直通道進入餐廳，就像是一次冒險經(jīng)歷。
選址和數(shù)目的選擇都必須要滿足各種各樣的功能需求：一間可容納18個座位以及若干服務(wù)員的舒適的吧間；又適合安放照明設(shè)備和放映機的角度，可以毫無阻礙的欣賞到峽谷風景以及安靜的環(huán)境。最終選定的這棵樹是該地最大的其中一棵，地處陡峭的坡地，更增加了這棵樹居高臨下的感覺。廚房和洗手間則都在地面上。
餐廳的建筑結(jié)構(gòu)成有機包裹的鵝卵形，只在頂部和底部被僅僅的固定住。圓形的布局在背面的軸線上設(shè)計了一個開口，這樣就更增添了爬樹的趣味性。
地址：北京市朝陽區(qū)東三環(huán)中路39號建外SOHO東區(qū)9號樓3203
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