沙夫斯頓國際學(xué)院是布里斯本最大型的語言學(xué)校之一，擁有寬廣美麗的校園及設(shè)備齊全的學(xué)生宿舍，5英畝大的主校區(qū)位于布里斯本河畔，搭乘巴士10分鐘便可到達(dá)市區(qū)，五分鐘至南岸公園和中國城，是最理想的學(xué)習(xí)及享受校園生活的地方。自從該校建校以來，共有50000名學(xué)生從該校畢業(yè)。學(xué)校分為2個校區(qū)：Kangaroo Point 校區(qū)和City Campus校區(qū)，他們均位于布里斯班中心地帶。校內(nèi)環(huán)境優(yōu)美，有廣闊的室外活動空間，學(xué)校教學(xué)水平和教學(xué)設(shè)施一流。
沙夫斯頓酒店管理專業(yè)
在澳洲，政府鼓勵滿足條件的廚師和主廚移民澳洲。糕點(diǎn)師和廚師在2009年2月12號最新公布的緊缺職業(yè)清單上。在沙夫斯頓，商業(yè)廚師和糕點(diǎn)師三級證書與酒店管理文憑配套。這樣的設(shè)置能提供更多機(jī)會給畢業(yè)生，讓他們達(dá)到同行中更高的管理階層。
特色：
1、沙夫斯頓的酒店管理文憑包括商業(yè)廚師三級證書和西式糕點(diǎn)師三級證書。西廚和西點(diǎn)三級證書4個學(xué)期，酒店管理文憑3個學(xué)期。
2、酒店管理文憑共7個學(xué)期，2學(xué)年，包括假期共92周。
3、學(xué)院擁有的對外經(jīng)營的3個餐館和6間培訓(xùn)用的廚房提供實地操作培訓(xùn)，實習(xí)貫穿整個課程。課程包括準(zhǔn)備食材、制作和品嘗。
4、沙夫斯頓幫助學(xué)生完成TRA技能認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求的900個小時工作經(jīng)驗。
5、沙夫斯頓酒店管理專業(yè)的學(xué)生將在 L’Academie 校區(qū)完成他們的學(xué)業(yè)。該校區(qū)有一流設(shè)施，包括2個整層的廚房空間、餐館、咖啡館、酒吧和糕點(diǎn)師等培訓(xùn)設(shè)施。
畢業(yè)生發(fā)展方向:
1、酒店管理文憑 + 西廚三級證書或西點(diǎn)三級證書的畢業(yè)生可受雇于世界范圍的單位，并且可申請澳洲永久居留權(quán)。
2、直接進(jìn)入Griffith大學(xué)商業(yè)本科(酒店管理)二年級課程。
就業(yè): 根據(jù)澳洲人才市場網(wǎng)站的最新報告，澳洲對廚師的需求預(yù)計在未來5年會持續(xù)增長。
為國際留學(xué)生開設(shè)英語課程
沙夫斯頓學(xué)院國際部位于Kangaroo Point主校區(qū)，接收來自世界各地的留學(xué)生。為提高留學(xué)生的英文水平，該學(xué)院開設(shè)系列英文課程：
• 一般英文 ( 7 個等級 )(日間課或晚間課)
• 學(xué)術(shù)英文
• 雅思預(yù)備課程 (日間課或晚間課)
• 托福預(yù)備課程 (正式授權(quán)的托�？荚囍行�)
• 多益預(yù)備課程 (正式授權(quán)的多益考試中心)
• 劍橋英文證書課程 (PET, FCE, CAE & CPE)
• 劍橋商務(wù)英文證書課程 (BEC Vantage & Higher)
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