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    吃在澳洲
    時間:2015-2-22 14:08:27 來源:摘自互聯(lián)網(wǎng) 點擊:1277

    在哪都可以買到所有我們需要的菜。甚至,在許多小城鎮(zhèn)里,你都能找到至少一間小雜貨店,在那里,你可以買到你喜歡的調味品或原料。因為很多澳洲人是素食者,所以有許多商店里賣小扁豆,蠶豆,堅果和各種各樣的蔬菜。

    其他事物:由于澳洲是一個多元化的國家,因此各國口味的餐廳應運而生,如中餐、泰國菜、印尼菜、墨西哥菜、意大利菜、韓國菜、日本料理等。在每個大城市甚至各區(qū)域的購物中心都很容易可以找到。而除了餐館之外,我們也很容易買到各式食譜材料在家烹調。除了中國城外,很多郊區(qū)的購物中心也都有一或二家的亞洲食品雜貨店以方便移民及留學生解決吃的問題。

    各地美食
    悉尼:悉尼發(fā)展了它自己獨立的飲食風格。悉尼擁有許多人文文化風情,正是這種文化多樣性的影響反映出了許多風味菜肴的發(fā)展。不同的烹飪風味餐館散布在城市的各個地方。 悉尼陽光充足的氣候和獨特的地理位置促使它建成了許多提供戶外用餐條件的餐館。在享受美味的同時瀏覽著海港的背景,對于當?shù)厝撕蛥⒂^者都是一種美的享受。
        美味的食品不只局限在高檔豪華的餐館和飯店。有許多小餐館和咖啡廳都提供物美價廉的美味食品,快餐和咖啡。很多悉尼的老式酒館現(xiàn)在都是倍受歡迎的餐館,它們供應現(xiàn)代的澳大利亞特色菜肴和當?shù)卦a(chǎn)的啤酒和葡萄酒。在悉尼,你還能去一些世界上最好的飯店,品嘗幾乎所有口味的烹調/食物。
        大學和其他院校都附設食堂,提供價格相宜的食物。校園外通常也會有很多食肆,提供各種美食。當然,最便宜的還是自己處理伙食,您可以很容易在唐人街雜貨店或超級市場找到你需要的材料。食物價格不高,一般肉類的價格比蔬菜和水果貴。

    墨爾本:維多利亞州是澳大利亞奶酪(芝士)、酒、肉類、魚類、水果和野味的重要產(chǎn)地,由于物產(chǎn)富饒并擁有悠久的飲食文化,墨爾本理所當然的成為美食天堂,最佳的品嘗地點包括:南亞拉區(qū)(South Yarra)的St. Kilda路、卡頓區(qū)(Carlton著名的意大利美食天堂區(qū))的萊貢街(Lygon St.)、費茲羅區(qū)(Fitzroy)及賓士域街(Brunswick St.)。不要忘了到南門(Southgate)走一趟,在那里可以一邊享受美食,一邊欣賞亞拉河風光。此外,位于小柏克街(Little Bourke St.)的中國城,也有各式各樣的中國菜。電車餐廳(Tram Restaurant)可提供邊吃邊看的機會,在享用美食及美酒的同時,乘車觀賞街景。硬石(Hard Rock Cafe)位于Bourke和Spring街的轉角處。若想邊吃邊欣賞歌舞表演,可以試試吸血鬼餐廳(Dracula Theatre Restaurant)或者瘋鬼餐廳劇院(Crazy House Theatre)。

    堪培拉:這里的吃也極其隨便和簡單。再貴重的正餐,也還是土豆燒牛肉,只不過銀光閃閃的擺設刺激胃口罷了。奶制品,尤其是奶酪,在澳人眼里勝過任何美味佳肴。很多在外的中國人保持傳統(tǒng),一日三餐一貫制,早中晚餐米飯加大肉。但澳人早中餐一般很簡單,早上面包加雞蛋,或者牛奶加即沖面制品,中午為三明治。就算工作餐的話也是如此。晚餐則要好好吃一頓,往往是老酒加魚肉。自然,酒的種類繁多,喝法也多。他們喝酒前先要看看是什么地方產(chǎn)的酒,有名與否。他們到朋友處赴宴,帶的也是酒。葡萄酒其實挺不錯,這幾年為澳洲掙了不少外匯,尤其在歐洲,包括英國法國。工作機構一般沒有食堂,但學校例外。學校食堂中餐西餐都有,只要肯花錢。吃一頓三明治約需 5 塊錢。吃一頓大餐得 20以上。不用準備小費。餐廳到處都有,尤其是商店附近。如不愿意在店里被人伺候,打個電話店主可以送菜到家,說不定還便宜些。除了中餐館以外,還有泰,越南,朝鮮,日本,印度,黎巴嫩,土耳其,意大利等風味的餐館。

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